Indonesia - Sulawesi Kalossi

Indonesia - Sulawesi Kalossi.Til tider refereret til som "Kaffens Aristokrat". Yderst eksotisk kaffe.

Indonesia - Sulawesi Kalossi
Sulawesi er den tredie hovedø efter Sumatra & Java. De oprindelige Hollandske
kolonister kaldte øen for Celebes – og mange personer refererer stadig til øen
med dette navn. En relativ sjælden kaffe som kommer fra den sydvestlige del af
øen. Til tider også refereret til som "Kaffens Aristokrat". Sulawesi Kalossi har en
dyb, grov sødme – til tider beskrevet som "svampeagtig". Kraftig krop og bløde
linier, er andre egenskaber fra denne yderst eksotiske kaffe.